苏 富比 2023 年 Whisky Weekender将于11月17及18日举行，为您诚献「全球最名贵威士忌臻藏」，送上来自陈泰铭先生的传奇窖藏——「寰宇百味· 名酿珍馐」的「麦卡伦1926」及其他威士忌纯酿。除此之外，为期两日的周末活动还包括「こだわりKODAWARI 顶级珍罕日本威士忌」拍卖会，有意者万勿错过。
麦卡伦珍稀系列的「麦卡伦1926」向来被喻为最炙手可热的英格兰威士忌，并于2019年在苏富比以150万英磅（190万美元）成交，创下了所有瓶装葡萄酒及瓶装烈酒的拍卖纪录，此傲人佳节充分反映此佳酿的珍贵程度。
「麦卡伦1926」是麦卡伦酒厂历史最悠久的威士忌，在雪莉酒桶中陈酿60多年后，仅40支获装瓶，堪称稀世珍酿。据闻这40瓶「麦卡伦1926」都是非卖品，只有部份由麦卡伦酒厂赠予其顶级客户，因此每逢这批威士忌亮相拍卖会，都会敲出无与伦比的骄人价格。在2018至2019年间，三款不同的「麦卡伦1926」（彼得・布莱克爵士版本、迈克尔・狄龙版本及珍稀系列）均创下成交记录，连创佳绩。
这瓶威士忌最独特之处在于，它是第一瓶于拍卖前经麦卡伦酿酒厂调整过的威士忌，过程涉及更换酒瓶的木塞及被膜、修复酒瓶标签，并抽取了1毫升的威士忌作样本，与另一瓶藏于爱丁顿集团格拉斯哥总部的「麦卡伦1926」进行对比检验。因此，苏富比是次上拍的这瓶「麦卡伦1926」将成为未来其他「麦卡伦1926」的评估基准，意义非凡。为此，我们特意将旧有木塞的一部份作为样本，送往位于奥地利的生产商，以制作跟原木塞采用相同材料的替换品。
「『麦卡伦1926』是每位拍卖官最渴望卖出，同时亦是每位收藏家最希望纳入囊中的梦幻珍品。自4年前此陈酿创下纪录后，今次我们能再次呈献此品，实在令我无比兴奋。我们将与麦卡伦酒厂合作，共同调整这瓶纯酿，对酒瓶和酒液进行化验分析，让它更上层楼，升华至臻境。这瓶酒获得麦卡伦首席蒸馏师 Kirsteen Campbell 评估及认证其状态，今后它将成为其他『麦卡伦1926』检验真伪的基石。这绝对是拍卖场上最令人垂涎的一瓶威士忌。」
在这40支于1986年装瓶的麦卡伦中，只有最多14瓶缀有标志性的珍稀系列酒标。其中一瓶于2019年在苏富比以破纪录价格拍出，另外两瓶无酒标的亦获拍出——其中一瓶的瓶身由爱尔兰艺术家迈克尔・狄龙亲手绘上麦卡伦的精神家园（Easter Elchies House）。此佳酿于2018年拍出，成为首瓶成交价超过1百万英镑的瓶装威士忌。
其他酒品亦同样精彩。1986年，普普艺术家彼德．布莱克为另外12支「麦卡伦1926」设计酒标，他透过黑白素描和相片，将风哮雨嚎的二十年代盛事记录下来。而另外12支「麦卡伦1926」的酒标，则由意大利画家里奥・阿达弥操刀，于1993年面世。
其中一瓶由阿达弥设计酒标的「麦卡伦1926」于2011年日本大地震时遭受毁坏，可见是次拍卖的珍罕更显稀有，其他未贴酒标的威士忌没法与之相比。另外，经在日本拍摄的影像证实，在40瓶珍品中，相信至少有一瓶已被开封享用。
此拍卖会亦会呈献美食家及美学家陈泰铭先生的显赫窖藏精选。五场专场拍卖会将于 2023 年11 月至 2024 年 11 月期间在世界各地举行。陈氏的庞大收藏当中的25,000瓶佳酿将会上拍，为首场专场拍卖会揭开序幕。
来自陈氏收藏的16 件拍品，估价合计超过 500,000 英镑，当中包括麦卡伦蒸馏厂旗下最古老的单一麦芽威士忌之一，麦卡伦「The Red Collection」77 年及麦卡伦创世纪莱俪水晶瓶款 72 年；以及麦卡伦莱俪水晶瓶款「Six Pillars 六大标注」系列全部六个版本，即在2005年至2016年间推出，面世超过10年的独家限定版瓶款系列。
同场诚献 麦卡伦传奇第一卷，此为致敬麦卡伦先驱者们及其故事的单一麦芽威士忌系列第一版；此珍稀威士忌于1950年蒸馏制作，2021年装入莱俪水晶瓶，附800页年鉴及传奇「 Fine and Rare」稀珍系列的多款陈酿。
其他精选拍品包括 1919年 云顶50年，是已知最古老的云顶陈酿，而以这种款式推出的仅有24瓶，此为其中之一，于1970年装瓶，曾经一度以世上最贵威士忌的头衔列入《健力士世界纪录大全》。此酒在一战完结仅一年后蒸馏酿制，是现存最古老的单一年份威士忌之一。
另有一瓶1960 年Highland Park 50年，在 2010年首次推出，酒瓶巧夺天工，精美绝伦，由珠宝设计大师薇芙‧吉利斯（Maeve Gillies）操刀设计。除此之外，还有蒸馏厂与阿斯顿‧马丁（Aston Martin）联手创作的 1968 年 Bowmore Arc-52年，是市面最古老的 Bowmore 威士忌之一。
同场亦有麦卡伦旗下其他陈年佳酿上拍，包括 1967 年麦卡伦彼得・布莱克爵士年代轶事系列「Down to Work」、1950 年麦卡伦罕有单桶2018/ASB-1683/13及麦卡伦「The Red Collection」78年。
