明宣德 藍地白花牡丹花果紋大盤 《大明宣德年製》款

well potted, the shallow rounded sides rising from a short tapered foot to a delicately everted rim, boldly decorated to the interior with a large peony bloom borne on a leafy stem enclosed within a single-line border and framed at the well by fruiting branches of loquat, cherry, persimmon, peach, lychee and pomegranate, the exterior decorated with a continuous chrysanthemum scroll, all finely incised and reserved against a rich 'royal blue' glaze, beneath a further transparent glaze, the six-character mark inscribed in underglaze blue in a horizontal line reserved in a rectangular cartouche just below the rim, the unglazed base burnt orange

Guy de Villelume (1908-1991) 男爵收藏，拉戈爾格城堡，法國（至1988年）
法國私人收藏

In overall excellent condition, except for some expected minor firing imperfections, including some darker glaze patches to the interior, as visible in the catalogue illustration, and some glaze adhesions to the base and foot. The rim is very slightly warped. The surface with some light wear, consistent with age.
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皇家之藍
康蕊君

本盤器形寬大穩重，藍釉濃麗華艷，氣度非凡，乃宣德官窰供御精品，更反映時匠力求創新典制之精神。本品以藍地留白作飾，此技法元末曾有試製，明初瓷匠嘗改良此法，務博宮廷垂青。永樂年間，景德鎮所燒精品多遠送海外，而至宣德一朝，內廷對製瓷之事興趣頓生，瓷器署本朝年款漸為常例，御器廠似乎趨以專供御用為主。

本品以鈷藍為地，色彩沉穩濃厚，與留白花果紋飾對比鮮明。然而此類瓷器需耗大量高質鈷料，成本高昂；且藍地留白工藝複雜，縱是官窰亦難以大量生產。藍地留白盤器，其製作需時遠比白地青花為多，顯然不可量產製作。宣德以後，歷朝除偶有試製外，多已棄燒，並如許多明初瓷式一樣，直至清雍正一朝方見復興。

此盤藍地留白製作過程頗為複雜。首先於素胎上刻劃紋飾，並將青花年款書於外壁，繼將紋飾部分罩施透明釉（另有一說，謂盤心與外壁通施透明釉），後將紋飾以外部分填施藍釉。而盤心及足壁所飾之白圈，似是刮去藍釉後所成；部分器身見留白較厚，甚使部分刻紋模糊，似是藍釉上再疊加透明釉之效果。元朝以降，此工藝之整體效果已見精進，瓷面平滑均勻，藍白相混現象不復見。

與本品造型及紋飾相同之藍地留白瓷器，據載僅有三例。此紋飾圖案雖為定款，乍看下其輪廓幾乎如出一轍，然畢竟每件皆為人手逐筆刻畫，總有略微相異之處。如大阪市立東洋陶磁美術館所藏一例，出自安宅氏藏，盤心牡丹下方見兩根花莖被藍地所蓋，以致牡丹看似浮於花葉之中，似乎是工匠無心之誤。儘管如此，該盤仍獲宣德御窰監官批准入京（未予廢棄），得以流傳至今，在日本更獲列為「重要文化財」。該盤獲多次刊載及展出，例如刊於《世界陶磁全集》，卷14，東京，1976年，彩色圖版30；展於《特別展·中國の陶磁》，東京國立博物館，東京，1994年，編號267。

可參考另一件同紋飾盤例，藏北京故宮博物院，載《明代宣德御窰瓷器》，北京，2015年，圖版89。第三例，同出法國 Guy de Villelume 男爵收藏，並曾與本盤同置展示，售香港佳士得2015年12月2日，編號3112。

本品盤心繪牡丹花果，外壁繪菊花纏枝紋，此紋飾不論色地，皆屬罕見。但景德鎮御窰所出之同紋飾作例，見有青花、白地鐵紅彩及黃地青花器，每色構圖皆相似，盤心果枝之次序和位置亦同。此三種設色之官窰殘品，曾展於《景德鎮出土明宣德官窰瓷器》，鴻禧美術館，台北，1998年，編號85-1至85-3（圖一至三）。另有一醬彩例為成品，上海博物館收藏，見陸明華，《上海博物館藏品研究大系·明代官窰瓷器》，上海，2007年，圖版3-50（圖四）。

同品類宣德盤，目前僅知十餘例，除一例比本品大，其餘均較小。該較大例為殘品，玫茵堂收藏，刊於《世界美術大全書·東洋篇》，卷8：明，東京，1999年，圖版144，售於倫敦蘇富比2004年11月10日，編號590，並載於康蕊君，《玫茵堂藏中國陶瓷》，倫敦，1994-2010年，卷4，編號1667。

景德鎮御窰遺址出土殘片中，有一件較小盤例（35公分），飾萱草，此紋飾無一成品傳世，該盤後經修復，展於鴻禧美術館，台北，同上，編號82-3。

可參考兩類藍地留白盤例，器形較小，兩款紋飾與本品不同，而後來皆憑黃地青花流傳於世，其中一類繪石榴花果紋，另一類盤心飾栀子花紋；兩類內壁均飾四枝花果紋。石榴花果紋盤，已知共有六例（約29公分）：國立故宮博物院藏一例，台北，載於《明代宣德官窰精華特展圖錄》，國立故宮博物院，台北，1998年，編號198。北京故宮博物院藏一例，見耿寶昌編，《故宮博物院藏古陶瓷資料選萃》，北京，2005年，卷1，圖版111。一例藏於亞洲協會，紐約，出自Sedgwick 及 Rockefeller 收藏，載錄於Denise Patry Leidy，《Treasures of Asian Art: The Asia Society’s Mr. and Mrs. John D. Rockefeller 3rd Collection》，紐約，1994年，圖版178，曾兩度售於倫敦蘇富比，1954年11月9日，編號72及1968年7月2日，編號122。另一例售於香港蘇富比2007年4月8日，編號839，並錄朱湯生，《中國瓷器—莊紹綏收藏》，香港，2009年，編號13。Sedgwick 收藏第二件石榴花果紋盤，應為宣德年製，惟缺年款，刊霍吉淑，《Ming Ceramics in the British Museum》，倫敦，2001年，編號4:41。再有一例，為景德鎮明御窰遺址出土之殘器，展於鴻禧美術館，台北，1998年，同上，編號84。

以上作例口沿外均書加框年款，與本品一致；盤底同現橙色或暗紅色，或因刷底富含鐵元素之故，然而這一現象，卻未見於安宅氏藏例。可比較數件器形較小之藍地留白盤例（約25公分），繪栀子花紋，底施釉，書雙圈款。此尺寸之盤例據錄有六件，其中三件藏於國立故宮博物院，台北，見該館1998年展覽，同上，編號82及 Soame Jenyns，《Transactions of the Oriental Ceramic Society》，卷31，1957-59年，圖版6c。廣東省博物館藏一例，見《中國陶瓷全集》，卷13，上海，2000年，圖版26。一例於安徽省博物館，載於《文物1982》，編號9， 頁20，圖1及2。最後一例，售於倫敦蘇富比1973年3月13日，編號235，刊於《陶瓷大系》，卷42，東京，1975年，彩色圖版15及頁129，圖15，現或為日本私人收藏。

至清一朝，瓷匠精仿梔子花紋，見陸明華，同上，圖版5-33，所載例屬上海博物館收藏，斷為雍正年製，當時亦有匠人以同樣工藝製作藍地白花器，見康蕊君，同上，卷2，編號843。宣德年間，亦有生產少量藍地瓷盌及小盤，飾白花游魚，但所用工藝稍有不同，應屬堆白技法。