拍品 8
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Chateau La Mission Haut-Brion 2009

估價
175,000 - 290,000 HKD
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招標截止

描述

八瓶原木箱三公升裝

此項拍品包括在美訊酒莊參觀、品試及午宴,可供六位參加。參加者有機會造訪葡萄園、儲藏室及酒窖,並由釀造師沿途講解有關設施及日常運作。

美訊酒莊
美訊與侯伯王是頂級波爾多之中的「雙子星」,兩間酒莊擁有權比例相同,產地亦相似,但風采各異,令人驚喜。那迴異之處有時令人拍案叫絕,美訊的酒體雄渾深厚、結構優美,相比起侯伯王那高貴的輕柔質感,更顯濃稠;但在她們身上卻又可以找到相似的格調、複雜的個性,還有佩薩克·雷歐良特有的泥煤/雪茄氣色,讓我們這些劉伶們不能自己,飄然欲往。美訊始終能夠保持水準,個性亮麗突出,而且擁有陳年至成熟完美的優秀能力。她固然理應屬一級酒莊之列,贊同者不乏其人。她在垂直品試時總能以強烈的酒味讓人驚喜,堪與其「對手」一較高下。我等酒客卻希望兩者兼得,好讓我們為她們進行一場華麗的比較。


2009年酒評
「正牌佳釀」只用了其酒莊總葡萄產量的一半。非常芳香。龐大,帶生鐵氣息及濃厚酒精的一款佳釀。呈現美訊特有的泥土氣味,酒體成熟及帶良好充盈的酸度。展示雪茄味道,包圍每一寸味蕾。柔軟的寬裕酒體,帶甘草及礦物味。2013年再品嚐,散發一道濃郁但緊閉的香氣,在口中帶巨大的梅子及墨汁氣息。就像沉睡了的巨人。丹寧非常高。收結帶夏彎拿雪茄味道。
施慧娜(葡萄酒大師 MW)