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Chateau Cheval Blanc 2004
估價
280,000 - 500,000 HKD
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招標截止
描述
八瓶原木箱五公升裝
此項拍品包括在白馬堡品試及午宴，可供六位參加。
白馬堡
自1991年入的皮埃爾．勒頓(Pierre Lurton) 接替前酒莊總管傑克．埃希拉(Jacques Hébrard)後，白馬堡耀依舊目。其出色的釀酒團隊將此平原的出產揮灑得淋漓盡致.在這個和寶物隆酒區(Pomerol)一街之隔的酒莊，其砂礫土壤(gravel)的山脊為白馬堡帶來高水準的品質，豐富的卡本納．弗朗葡萄成份更賦予她獨特的香氣。而她那性感誘人的酒體特色呢？更是每一口白馬堡佳釀都能深深感受。年輕的白馬堡已是相當可人，隨時間陳釀後其變化更是多姿多彩。
2004年酒評
採收自9月22日至10月5日的佳釀，以53%卡本納弗朗葡萄和47%梅樂葡萄來釀製，酒精濃度達13.2%。此酒風格鮮明，雲呢拿芳香濃郁。豐溢的甘油香（這年份的佳績），奇美多汁之餘亦帶清爽，正是這個被忽視的年份之有趣之處。於2008年品嚐的一瓶，高雅大芳，黑莓氣息漾溢。巧克力般的柔滑。入口暢順。富有俄羅斯皮革和甘草的味道。
施慧娜（葡萄酒大師 MW）
此項拍品包括在白馬堡品試及午宴，可供六位參加。
白馬堡
自1991年入的皮埃爾．勒頓(Pierre Lurton) 接替前酒莊總管傑克．埃希拉(Jacques Hébrard)後，白馬堡耀依舊目。其出色的釀酒團隊將此平原的出產揮灑得淋漓盡致.在這個和寶物隆酒區(Pomerol)一街之隔的酒莊，其砂礫土壤(gravel)的山脊為白馬堡帶來高水準的品質，豐富的卡本納．弗朗葡萄成份更賦予她獨特的香氣。而她那性感誘人的酒體特色呢？更是每一口白馬堡佳釀都能深深感受。年輕的白馬堡已是相當可人，隨時間陳釀後其變化更是多姿多彩。
2004年酒評
採收自9月22日至10月5日的佳釀，以53%卡本納弗朗葡萄和47%梅樂葡萄來釀製，酒精濃度達13.2%。此酒風格鮮明，雲呢拿芳香濃郁。豐溢的甘油香（這年份的佳績），奇美多汁之餘亦帶清爽，正是這個被忽視的年份之有趣之處。於2008年品嚐的一瓶，高雅大芳，黑莓氣息漾溢。巧克力般的柔滑。入口暢順。富有俄羅斯皮革和甘草的味道。
施慧娜（葡萄酒大師 MW）