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經典之最G.O.A.T：百達翡麗萬年曆腕錶
歡迎回到「經典之最」（G.O.A.T.）系列。在此系列中，我們將一同探索一些世界知名腕錶的輝煌歷史。今次介紹百達翡麗萬年曆腕錶。
卓 爾不凡的腕錶有如Bugatti雙門跑車或Bang & Olufsen揚聲器，形式與功能並駕齊驅，看不見的內在與看得見的外表同樣予人深刻印象。製作機芯的工藝，並不比雕琢錶殼簡單。一般來說，顯示時間以外的腕錶功能稱之為複雜功能，而複雜功能最能考驗製錶師功力；在顯示日期及多地時間等各類複雜功能當中，極具挑戰性的萬年曆最能體現製錶師的超卓造詣。寰顧錶壇，其中一個實至名歸的萬年曆時計名家非百達翡麗莫屬。
萬年曆究竟有何魅力，令世人心生嚮往？深入鐘錶結構之前，讓我們先簡略了解一下天文曆法：根據大多數地方通行的公曆，逢四年一閏。簡單而言，日曆每四年就需要增加一天（2月29日），來彌補一天24小時、一年365天這種時間計算以及地球圍繞太陽公轉所需實際時間之間的誤差。萬年曆能夠顧及到這種誤差，在永久準確量度時間、日子及月份的同時，毋須任何調整。
瑣碎的技術細節或許有點無趣，不過箇中奧秘卻使人更懂得欣賞萬年曆設計的精妙之處。試想一個由游絲和擺陀組成的機械結構，只需要上鏈提供動力，就知道哪個月有31天，哪個月有28或29天，難道不是妙不可言嗎？在科技發達的當今世代，手提電話的熒幕甚至會在太陽下山後自動調暗，人們大概難以想像萬年曆面世時帶來的震撼——它的誕生比電力應用和第一輛汽車的出現分別早了將近60年和125年。甚至有人認為，萬年曆奠定了現代電腦的基礎。
萬年曆發明人的桂冠屬於英國製錶師湯馬士・穆治（Thomas Mudge），他早在1762年推出這項技術。百達翡麗雖然不是發明萬年曆的先驅，但在完善這項複雜功能方面的功勞卻不可小覷。穆治發明的機芯巧奪天工，無人能夠複製，直至1864年，百達翡麗才製作出一枚萬年曆懷錶。但是百達翡麗並未滿足於此，他們精益求精，不斷改良機芯功能，並致力縮小尺寸，終於在1898年成功把它嵌入女裝吊墜錶裡。這款吊墜錶做工精緻，然而銷情未如理想，全因精準讀時並非當時女裝錶用家的要求。縱使如此，百達翡麗的努力依然值得嘉許。
1925年，那枚當年不獲垂青的機芯被重新安置在直徑34.4毫米的黃金錶殼裡，組成史上第一枚萬年曆腕錶。當中尤其值得留意的是相對小巧的34.4毫米錶殼。萬年曆之所以功能獨到、製作不易，在於它不僅量度時、分、秒，還有日期、星期、月份、月相，每多一個功能就多一組結構，百達翡麗能夠把這些結構都塞進一個普通錶殼裡，比純粹顯示時間的腕錶大不了多少，足證其工藝高超。
百達翡麗萬年曆時計：成交拍品
首度面世的萬年曆腕錶型號為97975，四個小錶盤分別顯示秒數、星期、月相及月份，主錶盤大外圈設日期刻度。這個設計隨著後來的萬年曆錶款逐步改善，例如1937年推出的96型號。其中優雅含蓄的「Calatrava」系列可謂百達翡麗最廣為人知的款式，從很多方面而言，它堪稱現代正裝腕錶設計的雛形。百達翡麗的時計總是流露出一股高貴的矜持，96型號更是品牌舉重若輕、化繁為簡的巔峰作例。簡練的設計在品牌的超級複雜功能時計中一脈相承，延續至今。
小錶盤過多會令人觀感混亂，96型號捨棄圓形小錶盤，改用左右兩個平行的星期和月份視窗。最大的飛躍是史上首個逆跳日期顯示——從以往環形排列的1至31號，改為在錶盤上半部分以半圓形展示，每個月最後一天的午夜時分一過，藍色的逆跳指針就會立刻返回1號。應用在現今各種複雜功能中的逆跳功能，歸根究柢都是從這款匠心獨運的萬年曆腕錶中演變而來。
比起百達翡麗萬年曆時計的豐富歷史，史上首創的逆跳功能似乎也略顯失色。百達翡麗腕錶不斷推陳出新，青出於藍。當中不可不提的重要年份是1941年，當年推出的兩枚腕錶堪稱鐘錶史經典之作。其中1526型號是世界上第一款量產的萬年曆腕錶，打破製錶業的既有生態。如今，複雜功能腕錶是所有頂級鐘錶品牌的重要系列，但1941年只供私人定製，非常珍貴。1526型號把複雜功能腕錶——而且是萬年曆——帶到大眾消費市場，使業界競爭愈趨激烈。
另外一枚在1941年推出的經典腕錶是1518型號，它是世界上第一款量產的萬年曆計時腕錶，單是技術方面的成就就足以令人讚歎不絕。此錶結合萬年曆和秒錶計時功能，其他鐘錶品牌在隨後五十年皆望塵莫及。萬年曆計時錶繼續以百達翡麗品牌代表的身份深受萬千藏家喜愛，在很多人心目中，它是集百達翡麗大師工藝和卓越美學於一身的極致體現。
品牌旗下炙手可熱的2499型號曾於2018年日內瓦蘇富比鐘錶拍賣會以390萬瑞士法郎高價售出。此前的拍賣紀錄是一枚屬搖滾樂手艾力・克萊普頓（Eric Clapton）舊藏的2499型號，其成交價達365萬美元。假如大家對百達翡麗萬年曆腕錶的價值仍然有所保留的話，請看品牌旗下迄今最精密的超級複雜功能腕錶「Grandmaster Chime」，它擁有萬年曆及三問報時等多達20項複雜功能，2019年以3,120萬美元售出，榮登史上最貴腕錶寶座。
百達翡麗萬年曆時計：成交拍品
萬年曆功能除了常見於百達翡麗的珍罕時計，也會出現在雅致的日常腕錶中。著名的3940自動上鏈型號據聞是品牌前行政總裁菲力・斯登（Philippe Stern）的首選用錶。3940後來被5140取代，後者的自動上鏈機芯更加纖薄；再後來是配備Calatrava錶殼和寶璣式阿拉伯數字時標的5327型號，此錶2016年推出，時至今日仍是品牌的旗艦萬年曆錶款。2018年，與另一款經典「Nautilus」運動腕錶合二為一的5740型號面世，證明萬年曆這種高級功能的百搭特質。
無論外形如何改變，百達翡麗萬年曆腕錶對時計鑑藏家的意義依然特殊。從誕生於湯馬士・穆治之手開始，到複雜功能腕錶的面世及現代新設計的湧現，萬年曆濃縮了鐘錶發展史的高低起跌，彷彿窺一斑而知全豹。萬年曆堪稱製錶工藝的高峰，而百達翡麗是它的最佳代言人，正因如此，百達翡麗才無愧世界級名錶的美譽。
