在威士忌的世界里，Brora 与 Port Ellen 这两个古老而尊贵的名字经常被人相提并论。今夏，苏富比隆重呈献两桶来自上述两大蒸馏名厂的帝亚吉欧「单桶臻选系列」（Casks of Distinction）威士忌，极致珍稀，堪称是可一不可再的绝世醇酩。这是产自 Brora 及 Port Ellen 最弥足珍贵、最具价值的威士忌，属于他们秘而不宣的「幽灵」原酒，蒸馏厂停产后，这些原酒逐渐买少见少，在市场上难以觅得。本次呈献的两桶威士忌估价各为70万至120万英镑，拍品将于6月14日伦敦「威士忌臻选｜特献 Port Ellen 及 Brora 单桶原酒」拍卖中率先登场，并从5月31日起接受预先出价。帝亚吉欧将把每桶原酒最终落槌价的5%捐予 Care International，支援在乌克兰战事中受创的平民百姓。
「苏富比与帝亚吉欧透过今次合作，为拍卖市场带来无比罕见的原桶威士忌。在品尝1982年的 Brora 时，我对它的上乘品质深感折服——酒液的味道如同煮到软稔的水果，浓郁的果味为品牌经典的轻泥煤气息画龙点睛。 Port Ellen 那桶则是不折不扣的1970年代艾雷岛威士忌，散发着鲜明的烟熏和桶熟气息，这种来自已停产蒸馏厂的风味，正是世界顶级威士忌藏家苦苦寻觅的特质。」
这次与帝亚吉欧的合作属于5月28日至6月15日伦敦苏富比「铂金禧年艺文庆典」的一部分，两桶原酒届时将由帝亚吉欧特别借出，并于伦敦新庞德街（New Bond Street）的苏富比艺术空间展出。
所有帝亚吉欧旗下的苏格兰威士忌均有资格入选「单桶臻选系列」，而在某些特定情况下，Brora 及 Port Ellen 蒸馏厂在停产前装桶的威士忌也能进入这个系列。
本次上拍的两桶原酒堪称稀世珍酩，得标买家除了原酒外，还会分别获赠指定艺术家创作的作品，并可以把作品制成酒标，贴在装瓶后的酒瓶上。买家也可以选择在装瓶前，将原酒继续熟陈五年。另外，买家将有机会邀请最多三位客人，一同前往苏格兰，享受由帝亚吉欧提供的 Rare & Exceptional 贵宾式旅程。
「我们有幸请得两位出色的当代艺术家，将两桶威士忌原酒化身为艺术品在苏富比上拍。」
Brora 及 Port Ellen 均于1983年结业，留下的威士忌在尘封的仓库里逐渐成熟，沉淀出品质超卓、个性独特的原酒，令他们在停产的日子里，成为威士忌世界的经典传奇。2017年，Brora 及 Port Ellen 获得3,500万英镑的注资承诺，并将再次投产，重新燃亮了人们对此两大品牌的兴趣。
野性山猫：Brora 1982年「单桶臻选系列」x 摄影师 Trey Ratcliff
Brora 位处苏格兰高地的东北部海岸，2021年5月，蒸馏厂在完成三年的翻修工程后重开。与本次拍卖合作的知名摄影师 Trey Ratcliff 善用镜头捕捉美景，这次他将与投得 Brora 原酒的买家同行，首次前往苏格兰，记录孕育了这桶醇酿的土地的壮丽风光。买家可从摄影作品中选择心水照片，做成大幅的限量版版画，以及一套定制酒标，贴在装瓶后的威士忌酒瓶上。这桶 Brora 原酒在1982年完成蒸馏，预计可装145瓶威士忌。
捕捉光影：Port Ellen 1979年「单桶臻选系列」x 艺术家 Ini Archibong
结业多年的 Port Ellen 将于2023年春季重新投产，这座蒸馏厂坐落于被誉为「赫布里底群岛女皇」的艾雷岛西陲，地位犹如帝亚吉欧集团的冠上明珠。国际知名设计师及艺术家 Ini Archibong 将以彩色玻璃创作一件独一无二的艺术品，捕捉属于 Port Ellen 的独特光线与神韵。这件绝无仅有的雕塑好比是原酒的意志化身，代表着蒸馏厂最引以为傲的宝贵资源——水，传递出威士忌业界对水质的看重。
雕塑采用了威尼斯的「慕拉诺玻璃」，最后染上属于艾雷岛的色彩，并于 Port Ellen 蒸馏厂重开后呈予得标买家。艺术家还将特意设计一抹渐变色彩，印在酒标上。这桶 Port Ellen 原酒在1979年完成蒸馏，预计可装102瓶威士忌。
翻译：劳嘉敏
Chinese version translated by Olivia Lo