Laphroaig

有人觉得，Laphroaig 威士忌的口味就像它的名字发音一样，令人难以接受，但也有人觉得这种强劲豪迈的味道非常合意。Laphroaig 是艾雷岛仅存的三间蒸馏厂之一，厂内保留着发麦坊，自家发芽的大麦具有浓重的泥煤味，是酿出散发炽烈药水及烟熏风味威士忌的灵魂所在。窑炉准备就绪后，工匠用当地挖掘的泥煤块作为燃料，燃烧15至16小时，以取得酒厂的经典风味。 Laphroaig 出品的顶级威士忌通常带有碘酒和药水味，而且重泥煤。不谙 Laphroaig 魅力的人也许觉得这种味道并不吸引，然而对不少爱好者而言，这种刺激味蕾的粗犷味道恰好是 Laphroaig 令人着迷的原因，他们对品牌的热爱，使其销量在七年内上升六倍。虽然 Laphroaig 让口味轻盈的人却步，但是苏格兰和欧洲的独立装瓶商却对它情有独钟，经过雪莉桶熟陈的酒款尤其受欢迎，现已跻身世界上最具收藏价值的威士忌之一。