Beaune Premier Cru, Cuvée des Dames Hospitalières 2022 (1 PCE)

Series A of C, 1 of 10

Beaune Premier Cru, Cuvée des Dames Hospitalières 2022

Tasting notes by Jasper Morris MW

A very even colour across the piece. Stern and bright, on the cusp between red and black fruit. This opening cuvée of the sale gives a microcosm of what to expect in the 2022 vintage: a ripeness of fruit, more red than black though with a few darker berry notes, and a fine structure with well ripened tannins. 

Notes de dégustation par Jasper Morris MW

Une couleur uniforme sur l'ensemble de la pièce. Stricte et brillant, à la frontière entre le fruit rouge et le fruit noir. Cette cuvée d'ouverture de la vente donne un microcosme de ce que l'on peut attendre du millésime 2022 : une maturité du fruit, plus rouge que noir mais avec quelques notes de baies plus foncées, et une structure fine avec des tanins bien mûrs.

Description de la Cuvée

Il est de tradition que la vente des Vins des Hospices de Beaune débute par la mise aux enchères de cette belle Cuvée. Elle porte le nom des religieuses qui s'occupèrent des malades dès la fondation des Hospices en 1443, certaines ayant même effectué d'importants legs à l'institution. Originaires de Saint-Omer dans le Nord de la France, les Sœurs avaient suivi leur formation à l'Hospice de Valenciennes, situé à la frontière franco-belge actuelle.

Cette Cuvée est composée de Bressandes, Teurons et Mignottes ; climats aussi religieusement choisis que le nom de la Cuvée, en hommage aux religieuses du même nom qui s'occupèrent des malades dès la fondation des Hospices de Beaune en 1443. Si les Bressandes de haut de coteaux, au sol léger et marneux, apportent la finesse, c'est sans conteste avec les Teurons aux marnes plus rocheuses que le milieu de bouche est dense et salin. Le Clos de la Mignotte avec ses très vieilles vignes supporte le tout avec un caractère corsé et tanique. C'est un vin qui allie souplesse et robustesse, bel hommage à la Communauté des sœurs.

Cuvée description

It is tradition for the Hospices de Beaune wine auction to begin with the sale of this beautiful Cuvée. It is named after the nuns who cared for the sick since the foundation of the Hospices in 1443, some of whom even made substantial bequests to the institution. Originally from Saint-Omer in the north of France, the nuns had trained at the Hospice de Valenciennes, located on the present-day French-Belgian border.

This Cuvée is composed of Bressandes, Teurons and Mignottes. These Climats are as religiously chosen as the name of the Cuvée, in homage to the nuns of the same name who took care of the sick since the foundation of the Hospices de Beaune in 1443. The Bressandes from the top of the slopes, with their light, marly soil, bring finesse, but it is without question the Teurons, with their more rocky marls, that bring mid-palate saltiness and density. The Clos de la Mignotte with its very old vines supports the whole with a full-bodied and tannic character. It is a wine that combines suppleness and robustness, a beautiful tribute to the Community of Sisters.

產品描述

延續伯恩濟貧院葡萄酒慈善拍賣會長久以來的傳統，今屆拍賣繼續以這款優雅的特釀作為頭炮。成品特選Bressandes、Teurons和Mignottes三大葡萄園的精華，其名字亦同樣經過細心考量，以對1443年伯恩濟貧院成立以來，不辭勞苦照顧病患的修女們致敬。

來自Bressandes山坡高處的輕質泥灰土，帶來優美的精緻酒感。而Teurons較多岩石的泥灰土質，令中段口感帶有清晰的濃度和咸香。Clos de la Mignotte的老藤，則為整體帶來圓潤而單寧感強的酒體。這款柔中帶剛的美酒，無疑是對修女們的最佳致敬。

Vignes | Vineyards

La Mignotte

Les Bressandes

Les Teurons        

1 Pièce - 228 litres

Offered Duty Paid, VAT on Hammer